From ZieloneBrygady

Biotechnologia - nauka skupiająca takie dziedziny jak: biochemia, mikrobiologia, nauki inżynieryjne; ma zastosowanie w produkcji spożywczej, farmakologii, hodowli roślin oraz w procesach ochrony środowiska. Do procesów biotechnologicznych można zaliczyć: fermentację, biosyntezę, biotransformację.

źródło: Karol Gajewski, Zygmunt Tadeusz Mendaluk: Leksykon Ekologia Ochrona Środowiska, Polski Klub Ekologiczny, 1995.

Źródło: "http://zb.most.org.pl/wiedza/index.php?title=Biotechnologia"