From ZieloneBrygady

Wersja z dnia 15:03, 26 cze 2007; Agnieszka (Dyskusja | wkład)
(różn) ← Poprzednia wersja | Aktualna wersja | Następna wersja → (różn)

Żywność genetycznie modyfikowana (żywność GM, żywność transgeniczna, GMO) to żywność powstała w wyniku modyfikacji genetycznych, które oznaczają sztuczne wstawienie obcych genów do materiału genetycznego organizmu po to, aby uzyskać właściwości, których dany organizm nie posiada w sposób naturalny (np. odporność roślin na szkodniki wskutek wszczepienia im genu np. zwierzęcia). Nigdy w przyrodzie takie organizmy nie powstają w sposób naturalny. Najczęściej modyfikowane są soja, kukurydza, rzepak i bawełna.

źródło: Maria Huma, Małgorzata Krzystkiewicz, Kupuj odpowiedzialnie - Twoje pieniądze kształtują świat!, Polska Zielona Sieć, Kraków 2007

Źródło: "http://zb.most.org.pl/wiedza/index.php?title=%C5%BBywno%C5%9B%C4%87_genetycznie_modyfikowana"