From ZieloneBrygady

(Różnice między wersjami)

Wersja z dnia 15:47, 9 paź 2007

Biotechnologia - nauka skupiająca takie dziedziny jak: biochemia, mikrobiologia, nauki inżynieryjne; ma zastosowanie w produkcji spożywczej, farmakologii, hodowli roślin oraz w procesach ochrony środowiska. Do procesów biotechnologicznych można zaliczyć: fermentację, biosyntezę, biotransformację.

źródło: Karol Gajewski, Zygmunt Tadeusz Mendaluk: Leksykon Ekologia Ochrona Środowiska, Polski Klub Ekologiczny, 1995.